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第292节(第3页)

锅中再放些黄油,下?入胡葱碎,将胡葱炒至半透明的状态。

炖好的牛肉连汤一起倒入胡葱碎的锅中,再加入土豆丁和胡萝卜丁,放入咖喱粉。

用勺子不停地?搅匀,直到咖喱粉完全融入到汤中,让牛肉和配菜都均匀地?沾到咖喱汤汁。

直到汤汁变得粘稠,这道咖喱牛肉就做好了。

第159章羊蝎子火锅

随着锅盖的掀开,咖喱那奇特而浓烈的香气便霸道地蔓延开来。

学徒们是最先闻到这股香味的,大?家本就好奇这天竺国的调料到底是什么滋味,这会儿闻到这么浓郁的香味,全都被吸引过来了。

“就是咖喱做的菜?原来这是炖菜用?的调料呀!就是不知道炒菜的时候能不能用?,又是什?么味道?”

“这味道一开始闻着怪怪的,可是多?闻一会儿,感觉还挺香的呢!”

“可不是嘛,我?刚才?闻咖喱的味道的时候,差点儿打喷嚏,还以为这咖喱跟辣椒一样,没?想?到调料闻着呛鼻,炖出来的肉却这么香!”

众人七嘴八舌地说着,桃娘更是忍不住问梅娘:“师父,这咖喱炖出来的牛肉会不会很辣啊,我?先盛一盘给谢姑娘送上去!”

她可是很记仇的,一直对谢华香刁难铁柱的事念念不忘,上次主动请缨送海鲜的就是她,这回?看到咖喱牛肉,她更想?送上去了,想?看看谢华香吃到这道菜会是什?么表情。

梅娘哪能不明?白她的小心思,不禁笑了起来。

“急什?么,这不是还有一大?锅嘛,咱们先尝尝。”

说着,她叫学徒们都去拿碗筷来,每个?人都盛了几块咖喱牛肉。

看着碗里的菜,学徒们的表情都有些?复杂。

所?谓众口难调,有人嗜辣,就有人吃不得辣。

方才?梅娘可是明?明?白白地说过,这咖喱粉里有辣椒还有胡椒什?么的,几个?不吃辛辣之物的学徒就有点不敢动筷子了。

那几个?爱吃辣的一马当先,接过碗就夹了一块牛肉入口。

“唔……这肉炖得好香啊!”

“是呢,一点儿都没?有牛肉的膻味,还有一股很特别的味道……”

“这么做出来的牛肉,跟其他菜完全不一样,真好吃!”

先吃的几个?学徒一尝到这味道,就兴高采烈地讨论?了起来,让其他持观望态度的学徒也动了心。

不管辣不辣,不管什?么滋味,她们既然做了厨娘,就不能太在意自己的口味喜好。

哪怕是为了学本事,她们也得吃。

于是那几个?不敢吃的,也都拿起筷子开动了。

谁知她们小心翼翼地尝了尝,顿时觉得眼前?一亮。

这咖喱的味道一点儿都不像她们想?象得那么辛辣,反而透着一股陌生而怪异的浓香。

哪怕是怕辣的她们,也觉得这种带着隐隐辛辣的味道格外香浓,让人越吃越想?吃。

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