不得了?了?,千年的铁树终于要开?花了?!
他顺着顾南箫的目光,视线落在刚进门的梅娘身上。
这小子,难道真的看上了?这个小厨娘?
梅娘对几人的对话一无所知,她把手中的盘子放在桌上,说道:“这就是素蟹黄,请慢用。”
祁镇把视线从梅娘身上收回来,落在眼前的盘子上。
只见一捧金红色的食物,盛在雨过天晴色的瓷盘中,堪称色香俱全。
看起来像是糊糊,仔细一看,其中却又?带着少许的颗粒感,金黄色的土豆泥与橘红色的胡萝卜完美融合,竟混合成一种金灿灿的浅红色,外面一层泛着细腻的油光,看起来果真跟蟹黄一般无二。
金戈奉上羹匙,祁镇接过来,小心地舀了?一点素蟹黄。
羹匙一碰上去,就能感受到柔腻无比的手感。
虽然?知道是这是素菜,可?是这阵阵鲜香的气味飘散出来,祁镇还是想起了?蟹黄那?独有的咸鲜味。
他把羹匙放入口中,试探地抿了?一小口。
柔软温润的泥糊一触碰到舌尖,就绽放出浓郁的香味,弥散在整个口腔之?中。
猴头菇的柔软,土豆泥的细腻,胡萝卜那?微弱的颗粒感,交叠在一起,口感丰富又?充满层次,像极了?蟹黄那?软腻的感觉。
野菇的鲜,土豆的香,咸鲜与酸甜混合在一处,竟然?形成一种独特的鲜香味道,在口中层层绽放。
哪怕是咽下去,口中依然?唇齿留香。
这竟然?真的是蟹黄的味道!
祁镇手里拿着羹匙,一时间?居然?忘了?放下,就这么呆呆地举在半空。
此刻他全身心都沉浸在这与蟹黄一模一样的滋味之?中,大脑一片空白,连夸奖的话都忘了?说。
顾南箫是过来人,一看到祁镇这目瞪口呆的模样,便不禁觉得好?笑。
他也舀了?一勺,放在口中细细品尝。
“不愧叫素蟹黄,这道菜无论从外观还是味道上来说,跟蟹黄都相差无几,梅姑娘厨艺惊人,令人钦佩。”
被?顾南箫抢了?台词,祁镇终于回过神来。
他怔怔地看着手中的羹匙,还是不敢置信。
“这……真的是土豆和?胡萝卜做出来的吗?真的不是蟹黄?”
顾南箫忍不住轻笑,说道:“表哥,如今可?是数九寒天,哪里有鲜螃蟹?就算梅姑娘想要作弊,也做不出来!”
祁镇听着有理,不禁连连点头。
“我在话本……我在书中看到过素蟹黄这道菜,就一直十分?奇怪,不用肉如何能做出蟹黄的滋味?想着只怕是作者的杜撰。今日亲口吃到,才敢相信人间?竟有如此美味,我算是涨了?见识了?!”
他看向梅娘,眼中是无法掩饰的惊艳和?赞赏。
“梅姑娘手艺超凡,果然?名不虚传!旁的不说,单是这道菜,就把御厨都比下去了?!”
御厨都不会?做的素蟹黄,竟然?被?梅姑娘做出来了?,这让他如何不惊喜?
祁镇一时激动,不小心说漏了?嘴都没有发现。
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