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第163章 荔枝做菜（第2页）

用来做菜的荔枝都是刚从荔枝园处理好带回来的新鲜荔枝，需要的量不算多，剥个不锈钢汤盆那么多就行。

平哥是小辈，跟沈清清他们是同辈，当然被指使来干这个活儿了。

沈清清看了一会儿平哥怎么剥荔枝的，现他剥荔枝的方法跟他们不一样，他那么剥更快，而且荔枝壳直接就是成了两半，白嫩嫩的荔枝就跳了出来，再从荔枝蒂的地方把荔枝肉掰成两半，去除果核。

沈清清觉得她看会了，坐到了四方桌另一边的凳子上，伸手去拿荔枝，学着平哥的方式剥荔枝。

沈漾漾跟沈泓当然是有样学样，也跟着拿了一颗荔枝，但是荔枝壳上的刺哪怕熟透了也还是很扎人，三个小孩儿皮肉嫩得不行，学着平哥的方法剥，手才剥了三个就已经扎得通红了。

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平哥赶紧从三个小孩儿手里把荔枝拿回来：“行了行了，你们就不要剥了，我来就行了，我很快的！不然等下赶不上我妈她们做饭了。”

沈清清不好意思地抹了一下鼻子，收了手。

确实看着平哥那么剥很快啊，怎么到她手里就那么难呢？

她一听，沈漾漾跟沈泓也跟着停了。

沈泓还没听够平哥讲荔枝园的故事，顶替了沈清清的位置，一边看平哥剥荔枝，一边听他继续讲。

很快，一不锈钢汤盆的白嫩荔枝肉就剥好了，平哥还被沈泓缠着讲故事，沈清清主动抱着不锈钢汤盆去洗荔枝肉。

沈漾漾跟着一起去，中途洗着洗着还想偷偷吃一块，被沈清清打了一下，就不敢了。

把洗好了的荔枝肉送到厨房，然后接下来沈清清就看到了荔枝宴是怎么做出来的。

荔枝炒肉，荔枝炖汤，荔枝甜汤，荔枝什锦……

几乎每一样菜都能用荔枝加入进去。

偏偏做出来的味道还很香，一点都不奇怪。

沈家最爱吃的小孩儿沈漾漾更是直接看直了眼，眼睛一错不错地盯着每一个正在掌勺的郑家女人，眼睛里泛着光。

沈清清虽然没有沈漾漾那么夸张，但是也看得目不转睛了。

郑家目前已经没有像沈家三个孩子那么小的孩子了，最小的平哥也都已经高中毕业了，不过考上的是个大专，国庆后才开学。

再加上有郑玩玉的关系，所以郑家的姨姨婆婆们看见沈清清三个孩子就出了很大的善意。

看到两个女孩儿乖乖地坐在厨房外面等着，又眼巴巴地看着的样子，平哥的嫂子最先忍不住，夹了一筷子荔枝炒肉走过去：“来，人客仔，尝尝？”

因为沈漾漾年纪小，所以嫂子先给的沈漾漾。

沈漾漾早就被香味儿勾得不行了，也不管烫不烫，张开嘴就咬上去，吃高兴了笑出来漏了一颗的牙，“好吃！！”

嫂子见她吃得这么开心，马上站起来又夹了一块送到沈清清嘴边，“来，你的！”

沈清清没拒绝，一口咬下去，微微爆油的五花肉和清爽不腻的爆汁荔枝中和在一起，哪怕油脂丰厚，也没有那种让人想反胃的油腻感，反而是荔枝的果香和甜味给五花肉去腥增香了。

沈清清露出了跟沈漾漾如出一辙的笑，“好吃！！”

嫂子被姐妹俩这神同步的反应逗笑了，马上又起身回了厨房挑了另外一道菜给她们俩尝尝。

等到荔枝宴全部做好了，沈清清和沈漾漾也在嫂子的尝鲜式投喂下，提前把所有菜色都吃过了一遍，哦，荔枝炖汤除外。

菜色一上桌，平哥就“哇”了一声，“今天吃旁派啊！”

“别贫，快点去盛饭！”嫂子拿了一把筷子挨个在分。

郑玩玉跟郑家阿公动筷之后，小辈们才纷纷动筷。

沈清清拿着勺子瞄准了荔枝什锦，满满地舀了一大勺，倒到坐在她旁边的郑玩玉碗里之后，才跟着给自己也舀了一大勺。

刚刚尝鲜的菜里，她觉得这道荔枝什锦最好吃！